Loading...
8Su az gelirse ekleme yapilabilir ancak sulu bir yemek olmayacak.
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
15_20 dak. duduklu tencerede yapilacaksa 10 dak. dakika
Malzemeler
İki yemek kaşığı çok küçük doğranmış kuzu eti
Küçük bir kerevizin yarısı
Yarım havuç
1,5 tatlı kaşığı irmik
1,5 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yarım kapya biber
Yapılışı
Çok küçük doğranmış kuzu etlerini bir su bardağı temiz suda haşlıyoruz. Sebzeleri çok küçük doğruyoruz. Zeytinyağında bir kaç tur çevirip etleri ekliyoruz. Haşladığımız sudaki kabarcıkları alıp bu suyuda cevirdiğimiz sebzelerin üstüne döküyoruz.irmiğide ekleyip kereviz ve havuçlar yumusayana kadar pişiriyoruz. Affiyetler olsun
