Çok lezzetli bir tarif malzeme miktarlarını artırıp kendiniz için de yapabilirsiniz;)
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
30 dakika
Malzemeler
1 Tane Arpacık Soğan
2 Tane Mantar
1 Çicek Brokoli
Yarım Havuç
1 Çorba Kaşığı Mısır ( eğer mısırı yazdan siz sakladıysanız koyun konserve koymayın )
Yarım Tatlı Kaşığı Tam Buğday Unu
1 Tatlı Kaşığı Tereyağ
1 Tatlı Kaşığı zeytinyağı
1 Tane Ev Yapımı Tavuk Bulyonu
1.5 Su Bardağı Su
Yarım Çay Bardağından Daha Az Süt
Çay Kaşığı ucu ile karabiber, kırmızı biber, Tuz
Yapılışı
Öncelikle sebzeleri küçük küçük doğrayıp baharatları ve zeytinyağını ekleyerek soteledim. Daha sonra unu tereyağ da kavurup sütü ekleyip biraz karıştırdım.En sonda su ve tavuk bulyonu ekleyip ara ara karıştırarak kaynamasını bekledim. Su kaynayınca sotelenmiş sebzeleri ekleyerek 20 dakika kısık ateşte pişirdim.Miniklerimize AFİYET OLSUN. ..