Kori Soslu Tavuk (+1 Yaş ve üzeri )

  • Kori Soslu Tavuk (+1 Yaş ve üzeri )

    Malzemeler

    Yarım kemiksiz tavuk göğsü
    1 çorba kaşığı zeytinyağ
    1 çorba kaşığı un
    2 çorba kaşığı tereyağı
    1 su bardağı soğuk süt
    1 su bardağı su
    1 tatlı kaşığı köri (daha az soslu olsun isterseniz köri miktarını azaltabilirsiniz)
    1 çay kaşığı karabiber

    Yapılışı

    Tavuk göğsünğ kuşbaşı doğrayıp
    yapışmaz yüzeyli bir tencereye 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyup üzerine tavugu ilave edip suyunu salıp çekene kadar pişirdim.
    Sosu icin; Yapışmaz yüzeyli bir tavaya 2 çorba kaşığı tereyağı ile 1 çorba kaşığı un koyup, kokusu çıkana kadar karıştırıp,
    Unun kokusu çıkınca tava ocaktan alınır ve üzerine azar azar 1 su bardağı soğuk süt ilave edilip topaklanmaması için hızlı bir şekilde çırpıcı yardımı ile karıştırdım.
    Daha sonra üzerine 1 su bardağı su ilave edip ve son olarak köri, karabiber ve tuz ilave ettim.
    Hazırlanan köri sosu pişirilen tavukların üzerine ekleyip ,tavuk ile sosu biraz daha birlikte pişirdim.AFİYET OLSUN.

konya escort konya escort bayan antalya escort mersin escort antalya escort porno izle porno izle