Loading...
.
- Kişi Sayısı:
2 öğünlük (öglen-akşam) kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
35 dk dakika
Malzemeler
? 1 ceviz büyüklüğünde kuzu kıyma
? yarım tatlı patates (normal patates varsa o da olur)
? yarım soğan rendesi
? 1 diş sarımsak rendesi
? 1 minik domates rendesi (benimki ceviz büyüklüğündeydi)
? 3 çay bardagi su
? çay kaşığı ucuyla karabiber,kimyon ve tatlı toz biber
? 1 çay kaşığı tereyağ
Yapılışı
Kıymayı yarım çay bardağı su ile pişirin ve içine soğan, sarımsak ilave edip tereyağında çok az soteleyin ardindan domatesi rendeleyip 5 dk daha kavurup minik minik dogradiginiz patatesi ve baharatlari ilave edip su da pişirin. Eğer su az gelirse ilave edebilirsiniz,kasiginizin tersiyle patateslere bastırın eğer eziliyorsa pismistir. Afiyet olsun
