Beeo Propolis

Kıymalı Sebzeli Kinoa Pilavı (8 ay ve üzeri)

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Kıymalı Sebzeli Kinoa Pilavı (8 ay ve üzeri)
30 Ekim 2016 1357 defa okundu 0 yorum

20161008_143747  - 20161008 143747 e1477743435113 169x300 - Kıymalı Sebzeli Kinoa Pilavı (8 ay ve üzeri)

NOT: KİNOA su ölçüsü 1’e 2.5’tur bilginiz olsun

  • Kişi Sayısı:
    kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

? 1 ceviz büyüklüğünde kuzu kıyması
? 1 diş sarımsağın yarısı
? Kibrit kutusunun yarısı kadar kırmızı biber
? Kibrit kutusunun yarısı kadar kabak ? işaret parmağı kadar pırasa
? 1 çay bardağı beyaz kinoa
? çay kaşığı ucuyla karabiber,  kimyon ve nane
? 1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapılışı

Kinoaları yaklaşık yarım saat süzgeçte su içinde beklettim.Dış kabuğunda acımsı bir tat oluyor bu tadın yemeğe geçmemesi için ya çok iyi ovarak yıkayın ya da suda bekletin. Kıymayı yarım çay bardağı suda arasıra karıştırarak çözdürdüm.Suyunu çektiği zaman tereyağını ilave edip tüm sebzeleri çok ufak ufak dograyarak sarImsağı da rendeleyerek ilave edip biraz soteleyip baharatlarini ekledim. Ve son olarak suyunu ekleyip aynı pilav gibi önce yüksek ateşte suyunu çekip bir miktar kaldığında da altını iyice kısarak pişmeye bıraktım. Ara sıra kinoanın pisip pişmedigini kontrol edin eğer iyice yumuşadıysa altını kapatıp dinlenmeye bırakın.
Afiyet olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.