- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
? 1 avuç karnabahar ? ceviz büyüklüğünde çift çekilmiş kuzu kıyması ? 1 demet ıspanak ? 2 tatlı kaşığı kepekli pirinç ? 1 tatlı kaşığı tereyağ ? karabiber ? 3 çay bardağı su
Yapılışı
Kıymayı 2 çay bardağı suda karıştırarak pişirin. Karnabaharı ve ıspanağı elinizle kırarak kaynayan kıymalı suya ilave edip bir taşım kaynatın ve pirincini ilave edin eğer su az gelirse kalan 1 çay bardağı suyu da ilave edip karabiberini ve tereyağını ilave edin,isteyen çatal yardımıyla isteyen blender yardımıyla püre haline getirebilir. Afiyet olsun.