Zeytinyağını soğumaya yakın koyuyorum.
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
Tatlı mor patates ( 1 küçük)
Su veya peyniraltı suyu veya et suyu
1 çorba kaşığı kıyma
1 arpacık soğan
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Mor patates + arpacık soğan + su kısık ateşte kaynatılır. Pişmeye yakın 1 çorba kaşığı pişmiş kuzu kıyma eklenir. Çatalla ezilir yada blenderdan çekilir. Yemeden önce 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edilir. Afiyet olsun