Kıymalı Kabak Püresi ( 7 ay ve üzeri)

  • Gurme Annem
    Ekleyen:
    Kıymalı Kabak Püresi ( 7 ay ve üzeri)
    1
    kişilik
    16
    dakika

    İrmik : İrmik tam tahıl değildir.Durum buğdayının öğütülüp elenmesiyle elde edilir. Makarnanın hammaddesidir .Oldukça besleyicidir.İrmik
    Protein , karbonhidrat, lif içerir .Sodyum , potasyum , fosfor ,magnezyum ,demir , kalsiyum ,tiamin , riboflavin, niasin, B6, folik asit içerir.Gluten içerdiği için 8 ayda başlamak daha doğrudur .Gluten genetik kökenli bir alerji dir .Ailede gluten alerjisi yok ise 7 ay ve +7 ayda verip gluten alerjisine dikkat edilmelidir .Karında şişlik ,gaz , huzursuzluk , sebepsiz ağlama ,vucütta kızarıklık _şişme , kusma ,ishal gibi belirtileri görülebilir .Herhangi bir belirti görürseniz mutlaka Dr.nuza başvurun.
    8 ay ve üzeri : İrmik yerine bulgur ekleyebilirsiniz .

    Malzemeler

    1/2 minik kabak ( doğranmış )
    1/2 diş sarımsak ( doğranmış)
    1 .5 tatlı kaşığı irmik
    1 tatlı kaşığı pişmiş kuzu kıyma
    1/4 minik havuç ( doğranmış )
    1.5 çay kaşığı tereyağı
    1.5 çay bardağı su ( kıvam katı olursa su ekleyebilirsinizç )

    Yapılışı

    Tereyağında irmik ,kıyma ,sebzeleri ekleyip 2,3 tur çevirelim .Sarımsak ve suyu ekleyip pişirelim. İri süzgeçten geçirip ( Blenderdan geçireceksiniz pütürlü kalacak şekilde geçirin .) servis edelim. AFİYET OLSUN.