TARİF :HATİCE URAL
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
İki orta boy kabak
60 gr. Yağsız kuzu kıyma
1 çay bardağı pirinç ( Pirinç yerine bulgur eklenebilir. )
Bir küçük soğan
1 tutam maydonoz veya dereotu
Yarım domates
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
Su
Yapılışı
Kabakları yıkayıp soyun. İkiye kesin.
Pirinç yıkanıp süzün. Domates rendeleyin.
Soğan küçük doğrayın. Kıymayı, pirinci, soğan, zeytinyağı,domates ve dereotuyla karıştırın.
Kabakları dolma harcıyla doldurun.
Kısık ateşte 30 dk pişirin.
Dolmayı çatalla ezerek bebeğinize yedirebilirsiniz.