- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
bir avuç tam buğday unu makarnası
ceviz büyüklüğünde çift çekilmiş kuzu kıyması
1 minik havuç rendesi
yarım doğranmış taze soğan
1 diş sarımsak
tereyağ
Yapılışı
Makarnayı pilav gibi demleme usulu ile yağ ilave ederek haşlayın. Kıymayı yarım çay bardağı suda pişirip içine sarımsak ve havuç rendesini, doğranmış soğanı ilave ederek su da pişirin ve tereyağ ilave edin. En son haşlanan makarnayı harcın içine ekleyerek karıştırın.