Loading...
- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
✔3 adet ceviz büyüklüğünde kıyma ✔1 adet taze soğan ve taze sarımsak ✔1 yada 1.5 domates✔1 adet yeşil biber ✔yarım kırmızı biber ✔5-6 dilim tam buğday ekmeği ✔1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber ✔yarım çay kaşığı kimyon ✔tuz-karabiber ✔ıslatmak için su
Yapılışı
Soğan, sarımsak,kırmızı ve yeşil biberi minik minik doğrayın. Kıymayı ve baharatlarını ekleyip karıştırın. Domatesi minik doğrayın ve en son ilave edip çok ezmeden karıştırın. Ekmeklerin kabuklarını çıkarıp tepsiye yağlı kağıt üzerine dizin ve her bir ekmek için 1.5 tatlı kaşığı su harca ekleyip ekmeklerin üzerine paylaştırın ve kekik serpip 175 derecede 50-60 dk pişirin (her fırın farklıdır zamanlama size kalmış )
