Kıymalı Balkabağı Graten (+9 ay ve üzeri )

  • Ekleyen:
    Kıymalı Balkabağı Graten (+9 ay ve üzeri )
    1
    kişilik
    30
    dakika

    12 ay ve üstü bebekler için muskat da eklenebilir.

    Malzemeler

    Yarım dilim balkabağı
    1 çorba kaşığı kuzu kıyma
    1 diş sarımsak
    1 tatlı kaşığı tereyağ
    1 tatlı kaşığı labne
    1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar

    Yapılışı

    Öncelikle balkabağı ve sarımsağı küp küp doğradım, kıymayıda ekleyerek buharda haşladım (çatalla ezilecek kıvama gelene kadar). Haşladıktan sonra tereyağını ve labneyi ekleyip ezdim.Fırına dayanıklı bir kaseye koyup üzerine rendelenmiş kaşarı ekledim. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirdim.Ilık olarak servis ettim. Afiyet olsun miniklerimize.