Kinoa Mücveri ( 1 yaş ve üzeri )

  • Ekleyen:
    Kinoa Mücveri ( 1 yaş ve üzeri )

    Kinoa mucveri

    Malzemeler

    ?1 kahve fincanı kinoa (ben beyaz olanından kullandım) ? 1 kabak ? 1 havuç ?1 minik pırasa (ben sadece beyaz kısmını kullandım) ? 1 yumurta ?? 3 yemek kaşığı tam buğday unu

    Yapılışı

    Kinoanın acımsı tat bırakmaması için ilk olarak 1 saat suda bekletip iyice yıkadım ve 1’e 1.5 ölçü suda haşladım ve soğumaya bıraktım. Havucu ve pırasayı 5 dk suda haşladım. Ayrı bir yere suyu süzülmüş kabak rendesi,havuç rendesi ve minik doğradigim pırasanın içine 1 yumurta ekleyerek iyice karıştırdım içine önceden haşlayıp soğumaya bıraktığım kinoayı da ekleyip 3 yemek kaşığı tam buğday unu ekleyerek dolapta 1 saat dinlenmeye bıraktım teflon ya da seramik tavada tereyağında arkalı önlü pisirdim . (isterseniz yağlı kağıtta fırında 180 derecede 25 dk da pisirebilirsiniz)

     

    NOT :Yumurta akı eklenmezse tarif 8 ay ve üzerine uygun olur.