Üzerine sos olmasada olur.
- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
25-30 dakika
Malzemeler
2 yumurta
1/2 çay bardağı sıvı yağ ( zeytinyağı daha sağlıklı olur)
1/2 çay bardağı su
1 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri(yoksa hurma miktarını arttırabiliriz)
2 su bardağı kestane unu
1 tatlı kaşığı dolusu kabartma tozu
4 adet hurma( ben doğrayıp koydum şekeri azaltmak için çok az şeker kullandım)
Yapılışı
Yumurta ve şeker iyice çırpılır..Yağ eklenir.Un ve kabartma tozu eklenip karıştırılır.En son azar azar su ilave edilir.Yağlanmış kalıba dökülür.175 derecede pişirilir.Üzerine 1 su bardağı süte 2 tatlı kaşığı dolusu kestane unu ve toz şeker pisirilir ve dökülür.