TARİF :BLWMUTFAGİ
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
10 dakika
Malzemeler
Malzemeler;
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tam buğday unu
2-3 yemek kaşığı kefir
1 tatlı kaşığı yulaf ezmesi
İçine sürmek için;
1 tatlı kaşığı keçiboynuzu özü
1 ceviz içi (havanda dövülmüş)
Yapılışı
Yumurta sarısı ve kefiri çırpıp yulaf ezmesi ve tam buğday ununu ekledim. Akışkan bir kıvamda olması gerek bu sebeple kefir miktarı 2 yada 3 yemek kaşığı olarak ayarlayabilirsiniz.(Unu arttırmak için kefir miktarını degistirmek daha iyi) Az zeytinyağı sürülmüş tavada arkalı önlü pişirdim . Biraz soğuyunca dikine dilimledigim kreplerin icine keciboynuzu özü ve cevizle yaptığım karışımı sürdüm. Sonra da rulo yaptım. AFİYET OLSUN.