KAŞAR YERİNE LOR PEYNİR EKLERSENİZ TARİF 8 AY VE ÜZERİNE UYGUN OLUR.
- Kişi Sayısı:
2 öğünlük (öglen-akşam) kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
15-20 dk dakika
Malzemeler
?1 minik boy karnabaharın yarısı ?1 soğan ? 1 patates ? 1 havuç ? 1 büyük diş sarımsak ? 1 tatlı kaşığı tereyağ ? 2 yemek kaşığı dolusu taze kaşar rendesi
Yapılışı
karnabahari cicek şeklinde ayırıp bol su ile yıkayıniz. Tencereye ciceklerine ayirdiginiz karnabahari,patatesi ve havucu dörde bölerek yumusayincaya kadar haşlayıp suyunu ayrı bir yere alıp bıçakla gelişi güzel parçalayın ayrı bir yerde tereyağinda soğanı biraz soteleyip dogradiginiz haslanmis sebzeleri de içine katip 1-2 tur daha soteleyip kalan sebze suyunu da ilave edin eğer su az gelirse ekleyebilirsiniz altını kapatmaya yakın 1 dış sarimsak rendeleyip 5 dk sonra altını kapatıp blenderdan geçirin ve 2 yemek kaşığı dolusu kaşar peyniri rendesini ilave edip hızlıca karıştırın. AFİYET OLSUN