Karnabaharlı Köfte ( 8 ay ve üzeri )

  • Gurme Annem
    Ekleyen:
    Karnabaharlı  Köfte ( 8 ay ve üzeri )
    1
    kişilik
    20
    dakika

    Sebze sevmeyen miniklere sebzeli köfte yapabilirsiniz. Zamanla kıyma miktarını azaltıp sebze miktarını artırabilirsiniz. Böylelikle zamanla sebze yemeyi seçebilir . Karnabahar yerine pırasa , ıspanakta ekleyebilirsiniz .

    Malzemeler

    3 yemek kaşığı doğranmış karnabahar
    1 diş rendelenmiş sarımsak
    1 /4 soğan rendelenmiş
    1 tatlı kaşığı kırmızı biber (yazdan kalma yoksa eklemeyin .+1 yaş ve üzeri salça ekleyebilir )
    1 yemek kaşığı doğranmış ekmek

    Pişirmek için

    1 tatlı kaşığı zeytinyağı
    1 fincan su

    Yapılışı

    Bütün malzemeleri ekleyip yoğuralım. Şekil verelim. Zeytinyağında köfteleri 2,3 tur çevirelim. Suyunu ekleyip pişirelim. ( Dileyen yağlı kağıt arasında tost makinasında yada fırında pişirebilir . ) Afiyet olsun.