Tuz, süt eklenmezse 9 ay üzeri için uygundur.
- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
Yarım baş karnabahar
1 soğan
1 kaşık un
1 kaşık tereyağ
1 kaşık bulgur
Et suyu, 1 çay kaşığı kaya tuzu
Süt tercihe göre eklenebilir
Yapılışı
Soğanı doğrayıp yağda soteledim.Üstüne unu ekleyip bir iki çevirdim. İnce kıydığım karnabahar, bulgur, et suyu ve üzerini 2 parmak geçecek suyu ekleyip pişirdim.Bu şekilde de yedirebilirsiniz.Ben 2 kaşık süt ekleyip blenderdan geçirdim.AFİYET OLSUN.