Loading...
- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
✔2 adet kabak ✔1 adet havuç ✔1 kırmızı biber ✔1 adet soğan ♻üzerine sarımsaklı yoğurt yapacaksanız içine sarımsak eklemeyin ama normal yoğurt koyarsanız yemeğin içine 1 diş sarımsak ekleyebilirsiniz ✔2 yemek kaşığı ince bulgur /ben esmer bulgur kullandım ✔2-3 dal dereotu
Yapılışı
Soğan ve sarımsağı zeytinyağın da biraz soteleyip rendelenmiş havuç,minik doğranmış kırmızı biber ve kabakları ekleyip 1-2 tur çevirin . Son olarak bulguru da ekleyip göz kararı,az su ekleyerek pişirin ve altını kapatıp dereotunu ekleyin. Üzerine sarımsaklı yoğurtla harika bir tat oluyor.AFİYET OLSUN.
