Yumurta sarısıyla 8 ay üstü bebeklere uygundur.
- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
Yarım demet ıspanak
2 yumurta
2 kibrit kutusu beyaz peynir
3 kaşık yoğurt
Yarım çay bardağı sıvıyağ yada zeytinyağı
Yarım kuru soğan
2 kaşık un
1 çay kaşığı karbonat
Birkaç damla limon suyu
Yapılışı
Doğranmış ıspanaklar haşlanır.Yumurtalar çırpılır.Yoğurt ve yağ eklenir.Un ve karbonat tan sonra suyu sıkılmış ıspanak, ufalanmış beyaz peynir ve doğranmış soğan eklenir.Yağlanmış borcama ince bir şekilde yayılır. Üzerine kırmızı biber ve susam çörekotu serpilebilir.Susam ve toz biber kullandım.200 derecede 30 dk pişirilir.