Yapılışı

Soğan,sarımsak ve dereotunu doğrayın. Havuç, kabak ve peyniri rendeleyin ve bu malzemeleri bir kenarda hazır olarak bekletin. Tencerede suyla irmiği pişirin yağ,tuz ve peynirini ekleyip hızlıca karıştırın. Son olarak doğrayıp rendelediginiz diğer tüm malzemeleri de ekleyip 5 dk pişirin /bu aşamada eğer kıvam çok koyu olursa su ekleyebilirsiniz  (kekten biraz koyu hamur olacak) kalıbınıza tüm malzemeyi döküp 180 derece fırında /önceden ısıtılmış/ 30-35 dk orta bölümde 10 dk da en üst bölümde pişirin. /ben üzerine tatlı kırmızı toz biber ekledim,tercih sizin

.NOT: eğer kek gibi kalıp şeklinde isterseniz irmigi 3 su bardağı su ile ve peynir miktarını azaltarak yapın