İrmikli ıspanak
- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
? 3-4 bağ ıspanak
?2 adet taze soğan
?1 diş sarımsak
?3-4 ymk.kş domates-biber sosu (ev yapımı) ?1.5 tt.kş pirinç
?1.5 tt.kş irmik
?1 adet havuç
?zeytinyağı ve tuz
Yapılışı
soğanı minik minik doğrayın. Havuç ve sarımsağı rendeleyip zeytinyağında soteleyin. Domates-biber sosunu da ekleyip 1-2 dk kaynatın. Ispanakları minik minik dograyın ve tencerede dibe inince pirincini ekleyip az su ilavesi yaparak kısık ateşte pişirin. Pirinçler pişince irmigi de ekleyip tuz serpip altını kapatın.AFİYET OLSUN.
NOT :TUZ,SALÇA EKLNEMZSE TARİF 8 AY VE ÜZERİNE UYGUN OLUR.