Yapılışı

Siyez ununu tereyağında 2,3 tur çevirelim.Su ekleyip pişirelim.Hurma ve balkabağını pişirip ezelim.Mamaya ekleyip 2,3 tur karıştıralım.Mamayı beğeninize hemen sunacaksanız ılıyınca servis edebilirsiniz .1 ,2 gün içinde vereceksiniz .Sıcak şekilde mamayı kavanoza ekleyin.Kavanozun kapağını kaynatıp kavanozu kapatın. Ters çevirip soğutun. Buzdolabında muhafaza edin. Bebeğinize vereceğiniz zaman benmari usulü ile ısıtıp bebeğinize verin.Afiyet olsun.