- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
10 dakika
Malzemeler
1/4 havuç ( cam rendede rendelenmiş )
1 yumurta sarısı ( çiğ )
1 tatlı kaşığı peynir
1 tatlı kaşığı yulaf unu
1 çay bardağı su ( yoğurt suyu da eklenebilir )
1 çay kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Havucu az suda pişirelim. Zeytinyağını ekleyip 2.3 tur çevirelim. Yumurta sarısı , yulaf unu , suyu çırpalım .Havucun üzerine ekleyip pişirelim. Ilıyınca lor peyniri ekleyip karıştırıp servis edelim. Afiyet olsun.