.
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
1/4 havuç
1 tatlı kaşığı tel şehriye
1/4 kırmızı biber rendelenmiş
1 tatlı kaşığı pişmiş kuzu kıyma
Çok az nane
1.5 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Havucu rendeleyelim.Zeytinyağın da havuç , kıyma, kırmızı biber ,naneyi 2,3 tur çevirelim. Suyu ekleyip kaynamaya bırakalım .Kaynayınca şehriyeyi ekleyip pişirelim. Pütürlü kalacak şekilde blenderdan geçirip servis edelim. Afiyet olsun.