- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
15_20 dakika
Malzemeler
1 yaş ve üzeri ? Çok az karabiber ,tuz ekleyebilirsiniz .Kırmızı biber yerine salça ekleyebilirsiniz.
2.5 yemek kaşığı kuzu kıyma
1/2 minik havuç ( rendelenmiş )
1 minik soğan ( rendelenmiş )
1 diş sarımsak ( rendelenmiş )
Pişirmek için
1/2 fincan su
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı biber ( yazdan kalma )
Yapılışı
Bütün malzemeleri ekleyip yoğuralım. Köftelerimize şekil verelim .Tereyağı ve kırmızı biberi ekleyip karıştıralım. Köfteleri ekleyip 2,3 tur çevirelim. Suyunu ekleyip pişirelim .Afiyet olsun.