.
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
👉🏻Avuç içi kadar kıyma
👉🏻çok az kimyon
👉🏻1 yemek kaşığı dolu dolu tam buğday unu
👉🏻yarım su bardağı ev yapımı yoğurt
👉🏻1 adet yumurta sarısı
👉🏻1 tatlı kaşığı pirinç
👉🏻 ½ havuç (rendelenmiş yada küp küp doğranıp önceden haşlanmış)
Yapılışı
Küçük bir tencerede un, yumurta ve yoğurdu birbirleriyle özümsetip su, havuç ve pirinci ilave edin. Kaynayıncaya kadar karıştırın. Kıyma ile kimyonu karıştırın. Minik minik top köfteler yapıp una bulayın. Köfteleri katıp onlarında pişmesini sağlayın. (kısa sürede pişeceklerdir) Miniklerinize afiyet olsun.👶🏻