Sebze sevmeyen miniklerim için sebzeli köfte yapabilirsiniz .Önce sebze miktarını az tutun.Giderek sebze miktarını arttırın.Böylelikle sebzeleri sevdirebilirsiniz.
Kıyma , balık eti , tavuk eti sevmeyen minikler içinde aynı yolu deneyebilirsiniz.
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
10 dakika
Malzemeler
1/2 rendelenmiş havuç
Yarım avuç doğranmış ıspanak
4 yemek kaşığı kıyma
1 tatlı kaşığı kırmızı biber ( püre şeklinde yazdan kalma )
1 yemek kaşığı minik doğranmış ekmek içi ( ev yapımı )
1 rendelenmiş minik soğan
1 diş rendelenmiş sarımsak
Pişirmek için
Su
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Soğanı rendeleyelim. Kıyma ,soğan ,sarımsak ,havucu,ıspanağı ve kırmızı biberi yoğuralım .Ekmeği ekleyip tekrar yoğurmaya devam edelim .Şekil verelim. Zeytinyağında 2,3 tur çevirelim. Suyunu ekleyip pişirelim. Afiyet olsun.