Loading...
Tarife salça eklemeyip domates rendeleyip eklerseniz tarif 9 AYA uygun olur.
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
3 yemek kaşığı kuzu kıyma
3 yemek kaşığı ince bulgur
1 tatlı kaşığı irmik
2 yaprak reyhan (doğranmış)
1 çay kaşığı salça (ev yapımı )
1 su bardağı su
1/4 soğan
1.5 tatlı kaşığı teryağ
Yapılışı
Soğanı rendeleyip bulguru 1 yemek kaşığı ılık su ekleyip kıymayla yoğuralım.Reyhan ve irmigide ekleyip tekrar yoğurup şekil verelim . Teryağında salçayı bir iki tur çevirip suyunu ekliyip kaynatalım.Kaynayınca köfteleri ekleyip pişirelim. Afiyet olsun.
