Yapılışı

Biber ve zeytin doģranır.Ekmekler dilimlenir.Dilimlenmiş ekmekler çırpılmış süt yumurta az karışımına arkalı önlü batırılır. Üzerine biber ve zeytin onun üstüne de rendelenmiş kaşar peyniri koyulur.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.200 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.