Yapılışı

Pırasaları ince ince doğrayın. Havucu rendeleyin. 1 yemek kaşığı zeytinyağında 10 dakika kadar soteleyin. Ilınınca kıymanın içine ekleyin. Yumurta sarısını ilave edin. Maydanoz ve dereotunu doğrayıp ekleyin. Tam buğday ununu da ekleyip yoğurun. Köfte şekli verin, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 7-8 adet çıkıyor. 180 derecelik fırında köfteler kızarana kadar pişirin. Miniklere afiyet olsun.👶🏻