Palamut protein ve D vitamini açısından çok zengin bir balık .
Kızıma 9. aydan itibaren Dr. danışarak balık başladım .Balık alerjik bir besin .İlk başlayacağınız besini 3 gün bekleme kuralına uyarak veriniz .
Balık tüketirken yüzey balıkları tüketmeye dikkat edin .👍 Yüzey balıkları : Hamsi ,palamut , istavrit , uskumru balıkları dır.
Dip balıkları: Barbunya , dil, iskorpit ,lagos,mercan, mezgit, kalkan ,tekir,kırlangıç kaya balığıdır.Bu balıkları ise mümkün olukça tüketmeyin. Çünkü bu balıklar yüksek oranda ağır metal içerir.Ağır metallerin vücutta birikmesi sonucu sinir sistemi bozukluklarına ,böbrek hasarlara ,kemik erimesi vs. sebep olur .
Çiftlik Balıkları : Orkinos,levrek,çipura, alabalık ,mercan, midyedir .
Bu balıklar en çok ilaçlanmaya GDO’lu yemlere ,kirliliğe maruz kalırlar .
Somon balığı da çiftlik balığıdır.Deniz somonu bulabiliyorsanız tüketebilirsiniz .
Bu balıklar da tüketilmemelidir .
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
20-30 dakika
Malzemeler
1 /2 palamut
1 minik patates
1 soğan
1/2 limon
Yapılışı
Palamut yıkayıp süzelim .Yağlı kağıda patates ve soğanları doğrayıp ekleyelim .Üzerine palamutu ekleyip fırında pişirelim. Afiyet olsun.