Fırında Beşamel Soslu Karnabahar ( 1 yaş ve üzeri )

  • Fırında Beşamel Soslu Karnabahar ( 1 yaş ve üzeri )

    img_20161116_154156

    Malzemeler

    ?1 adet ufak boy karnabahar ?Basemel sos için;1 kaşık tereyağı 2 yemek kaşığı tam buğday unu
    1 su bardak süt
    Tuz ve karabiber
    ?Üstü icin kaşar

    Yapılışı

    Karnabaharı yumuşayayıncaya kadar haşladım.(20 dakika civarı).Tavada tereyağını eritip tam buğday ununu ekleyip,4-5 tur çevirdim.Sütü yavaş yavaş döktüm. Baharatlarınıda ekleyip 2-3 dakika pişrdim.Haslanmış karnabaharların üstüne döküp ufak borcama koydum.180 derecede 20 dakika pişirdim.Üstünede kaşar rendeledim.
    Yoğurtla birlikte enfes oldu?