TARİF : DEMET ATAKUN
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
60 dakika
Malzemeler
Pişmiş süt kaymağı ( Her süt kaynatıldığında üzerindeki kaymak alıp derin dondurucuda yada dolapta biriktirilir.)
Soğuk Su
Yapılışı
Derin dondurucuda çıkarılan süt kaymağı kavanoza koyulup çalkalanır. ( yada çırpılır ) .En son soğuk su ile yıkanıp dolapta muhafaza edilir.