TARİF :ESRA ÜN GÜÇLÜ
& Süt,yumurta , kuruyemiş , ceviz alerjisine dikkat edelim
- Kişi Sayısı:
5 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
144 dakika
Malzemeler
1 su bardağı süt
125 gr tereyağı
100 gramlık 1 paket kakao
12 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz ( fındık, badem, fıstık, susam da olabilir. Hiç biri yoksa 2 kaşık un fazla konulacak )
8 yemek kaşığı bal
2 köy yumurtası
1/2 paket vanilya
Yapılışı
Önce tereyağını eritip soğutuyoruz. Yumurtaları iyice çırpın, daha sonra bal dışında bütün malzemeyi ekleyip blender yardımı ile iyice karıştırın. Kaynama noktasına gelecek kadar pişiriyoruz sadece, kaynatmıyoruz. Biraz soğuduktan sonra bal ekliyoruz. . Tekrar blender ile karıştırıp 1 gece buzdolabında bekletiyoruz. Çocuklarınız çok sevecek, miniklere afiyet olsun.