Loading...
.
- Kişi Sayısı:
4 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı su
8 tane medine hurması
1/4 çay bardağı zeytinyağı
Alabildiği kadar un ( beyaz un kullandım)
Yapılışı
Hurmaları çok az suda pişirelim .Blenderdan geçirelim .Tereyağı ,zeytinyağı
sirke ,suyu ekleyip karıştıralım .Hurma ,unu ekleyip yoğuralım .5 dk hamuru dinlendirelim. Hamuru 1 cm genişliğinde açalım .İstediğimiz şekilleri verelim .Yağlı kağıt üzerine ekleyelim .Çatallın arkasıyla şekil verdiğimiz hamurların üzerine bastıralım .170 derece fırında pişirelim .Afiyet olsun.
