Ev yapımı bebek bisküvisi ( 8 ay ve üzeri )

Ekleyen: Gurme Annem

4
kişilik

15
dakika

.

Malzemeler

1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı su
8 tane medine hurması
1/4 çay bardağı zeytinyağı
Alabildiği kadar un ( beyaz un kullandım)

Yapılışı

Hurmaları çok az suda pişirelim .Blenderdan geçirelim .Tereyağı ,zeytinyağı
sirke ,suyu ekleyip karıştıralım .Hurma ,unu ekleyip yoğuralım .5 dk hamuru dinlendirelim. Hamuru 1 cm genişliğinde açalım .İstediğimiz şekilleri verelim .Yağlı kağıt üzerine ekleyelim .Çatallın arkasıyla şekil verdiğimiz hamurların üzerine bastıralım .170 derece fırında pişirelim .Afiyet olsun.