Etli – sebzeli makarna
- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
1 yemek kaşığı kuzu eti ve 150 cc et suyu ( ben daha önceden haşlayıp difrize atmistim)
1 avuç tam buğday unu makarnası
2 adet minik havuç
çeyrek kereviz
yarım minik soğan
ytinyağ
Yapılışı
Makarnayı difrizden çıkardığım et ve su karışımında pilav gibi demleyerek pişirdim.( biraz sulu bırakıyorum ben). Ayrı bir yerde soğan, havuç ve kereviz rendesini az tereyağı ve zeytinyağında soteleyip ı ilave ettim. Son olarak makarna ve sebzeleri birleştirerek demlenmeye bıraktım.Afiyet olsun