- Kişi Sayısı:
3 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
Yarım kiloğram bezelye
1 adet havuç
250 gr kuşbaşı et
1 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
Yapılışı
Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağını tencereye koyup soğanlar5,6 tur çevirelim.Kuşbaşı eti ekleyip pişirmeye devam ettim. Ardından havucu küp küp kesip tencereye ekleyip,Salçasını da ilave edip karıştırdım. Bezelyeleri ilave edip,son olarak 2 su bardağı kadar sıcak suyu da ekleyerek kaynamaya bıraktım.Kaynamaya başladıktan 5 dk sonra kısık ateşte 20-25 dk pişirin.Aksam yemeği için pilav ile güzel bir yemek oldu.Ölçüler biraz fazla gelirse yarını yada çeyreğini kullanabilirsiniz ailecek yediğimiz için ben biraz daha fazla kullandım.Afiyetler olsun.