- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
10 dakika
Malzemeler
1/4 minik doğranmış enginar
1.5 yemek kaşığı kuzu kıyma
1 diş sarımsak ( rendelenmiş )
1 çay kaşığı kırmızı biber (+1 yaş üzeri ev yapımı salça ekleyebilir )
Sonradan eklenecek
1 avuç makarna
Pişirmek için
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 .5 fincan su
Yapılışı
Bütün malzemeleri ekleyip yoğuralım .Şekil verelim. Zeytinyağında köfteleri 2,3 tur çevirelim .Suyu ekleyip pişirelim su kaynayınca 1 avuç makarna ekleyip pişirelim. Afiyet olsun.