Beeo Propolis

Enginar Köftesi ( 1 yaş ve üzeri )

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
1,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Enginar Köftesi ( 1 yaş ve üzeri )
27 Mayıs 2017 1821 defa okundu 0 yorum

- 20170524 183521 e1495961139278 169x300 - Enginar Köftesi ( 1 yaş ve üzeri )

  • Kişi Sayısı:
    kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

✔ 1 adet enginar ✔2 adet ceviz büyüklüğünde kıyma ✔1 minik soğan ✔1 diş sarımsak ✔1 yumurta ✔1 yemek kaşığı  irmik ✔1 yemek kaşığı galeta unu (kıvamı hafif cıvık olduğu için ben 1 kaşık daha ekledim)✔tuz,karabiber

Yapılışı

Enginarı  suda haşlayın.(7-8 dk).  Soğan ve sarımsağı rendeleyin, yumurta,galeta unu,irmik ve baharatlarımı  ekleyerek kaşıkla iyice karıştırın. Son olarak hafif yumuşayan enginarı da harcın içine rendeleyip üzerini kapatıp buzdolabında biraz dinlendirin. İstediğiniz şekli vererek köfte gibi pişirin. Dileyen fırında da pişirebilir.Afiyet olsun.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.