Loading...
6 ay ve üzeri çörek otu eklmeden yapabilir.
- Kişi Sayısı:
4 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
300 dakika
Malzemeler
1.5 litre süt ( keçi yada inek sütü olabilir .)
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı çörek otu
Yapılışı
Bir buçuk litre kadar süt kaynatılır .Kaynama esnasında iki yemek kaşı kadar sirke atılır yada yoğurt veya limonla kestirilebilinir Bir yemek kaşığı çörek otu atılır ve tülbente süzülür iyice sıkıştırılır Üzerine ağırlık koyulup 4 5 saat kadar bekletilir.
