Cevizli Yeşil Mercimek Çorbası (12 ay ve üzeri )

11 Eylül 2016 1093 defa okundu 0 yorum

Çocuğunuz baharat sevmiyorsa eklemeyebilirsiniz.Yutma problemi varsa pistikten sonra blendirdan geçirebilirsiniz. Ayrıca büyükler içinde yapılabilir miktarlar artırılıp 🙂

Kişi Sayısı:
1 kişilik
Hazırlama Süresi:
dakika
Pişirme Süresi:
20 dakika

Malzemeler

2 Yemek Kaşığı Yeşil Mercimek
1 Adet Arpacık Soğan
1 Tatlı kaşığı tereyag
Yarım Domates rendesi veya 1 tatlı kaşığı ev Salçası
4 Adet Ceviz
1 Çay kaşığı nane
Çay kaşığı ucu ile karabiber ve kırmızı biber
1 Su bardağı su

Yapılışı

Küçük küçük doğradıgım Soğanları yağda 3-4 tur çevirdim.Domates rendesi veya Salçayı ekledim. Daha sonra ayiklayıp yıkadığım yeşil mercimek,kuru nane ve baharatlari ekleyerek 1-2 tur cevirdikten sonra 1 su bardağı su ekleyerek mercimekler yumusayincaya kadar pişirdim (suyu cabuk cekerse tekran sicak su ekleyebilirsiniz). İndirmeye yakın küçük kucuk dogradigim cevizleride ekleyerek 5 dakika daha pişirdim.Miniklerimize AFİYET OLSUN…