Loading...
Not: istediğiniz unu kullanabilirsiniz yani sadece beyaz un yada tam buğday unu da olabilir. Ayrıca unu kontrollü eklemekte fayda var herkesin malzemesine göre kullanacağı un değişebilir.
Not**iç harcı olarak peynir ,zeytin yada patateste kullanabilirsiniz.
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
30 dakika
Malzemeler
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yulaf unu
Yarım su bardağı nohut unu
2 buçuk su bardağı beyaz un
1 paket kabartma tozu
Tuz
İç malzemesi için dövülmüş ceviz
Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurup yumuşak bir hamur elde edilir .Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde açıp içine cevizi ekleyip kapatıyoruz. Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip 180 derece fırında pişiriyoruz.
