Loading...
TARİF :BEBEK_MENÜ
- Kişi Sayısı:
2 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
10 dakika
Malzemeler
1kahve fincanı pirinç
1 çay bardağı bulgur
1 küçük soğan
1 tatlı kaşığı salça(1 yaş altı domates)
Et suyu yada su
Nane
Kimyon
Dereotu
Maydanoz
1yemek kaşığı zeytinyağı
1yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı
Yağımızı koyduğumuz tavaya küçük doğradığımız soğanları atıp 2,3 tur çevirelim .Daha sonra salçamızı ilave edip biraz daha kavuruyoruz.İçine yıkadığımız bulgur ve pirincimizi atıp biraz kavuruyoruz.Baharatlarımızı ve maydanozu ekleyip karıştırıyoruz. Üstüne ılık olan et suyumuzu koyup kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
