Brokolili omlet
Karnabaharlı omlet
- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
1 çiçek brokoli
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
kibrit kutusu kadar beyaz peynir rendesi
zeytinyağı
karnabahrlı omlet :
1 çiçek karnabahar
1 çay kaşığı ruşeymi
1 dilim cheddar peyniri
1 yumurta
zeytinyağı
Yapılışı
Brokoliyi kaynar suda 2-3 dk haşlayın ve minik minik doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Yumurta,yoğurt ve peynir rendesini iyice çırpıp brokolinin üzerine döküp önce kaıştırarak pişirin ve sonra kapağını kapatıp 1-2 dk daha arkalı önlü çevirerek pişirin.
Karnabaharlı omlet yapılışı :
KarnabaharI sıcak suda 5 dk haşlayıp minik minik doğrayin ve zeytinyağında soteleyin. Yumurta,ruşeymi ve peynir rendesini çırpıp karnabaharın üzerine döküp önce karıştırarak sonra da kapağını kapatarak pişirin.AFİYET OLSUN.