Loading...
Tarif: hürriyet aile – brokolinin keskin kokusu bebekler tarafından sevilmedigi için en uygun olan tarifin bu olduğunu öğrendim
- Kişi Sayısı:
2 öğünlük (öglen-akşam) kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
20 dk dakika
Malzemeler
1 kase brokoli
1 soğan
1 kırmızı elma
1 tutam tarçın
1 tatlı kaşığı tereyağ
1.5 tatlı kaşığı ruşeym
Yapılışı
Brokoliler sirkeli suda yarım saat bekletilip bol su ile durulanır ve haşlanıp bir kenara alınır.Soğan tereyağın da kavrulur ve içine 1 elmanın yarısı dilimlenerek diğer yarısı da rendelenip suyu alınarak sadece su olan kısmı ilave edilir.Elmalar yumuşayınca haşlanmış brokoliler ilave edilip altı kapatılınca ruşeym ve tarçın ilave edilir.AFİYET OLSUN.
