Bol peynirli fırın makarna
- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
? Makarna ya da ev eriştesi (ben dün geceden kalan ev eriştesini kullandım.)
? cheddar,dil,beyaz ve kaşar peyniri (ben hepsinden kullandım peynir konusunda istediğinizi kullanabilirsiniz.)
?1 su bardağı domates suyu
?3 adet ceviz
?nane ve kekik
?1 yumurta
Yapılışı
Makarnayı haşlayın ve soğumaya bırakın ya da dün geceden bebeğiniz için haşladığınız makarna varsa kullanabilirsiniz ben öyle yaptım. Üzerine domates suyunu ve kullanmak istediğiniz tüm peynirleri kaşar peyniri hariç rendeleyip karıştırın. Cevizi rendeleyin,nane,kekik ve yumurtayı iyice çırpıp üzerine döküp iyice karıştırıp üzerini örtüp buzdolabında bekletin. ( sosunu çekerse daha lezzetli olur ben 2 saat beklettim.) suyunu çeken makarnayı 180-200 derecelik fırında 40 dakika pişirin,ara sıra kapağını açıp karıştırın ve son olarak üzerine kaşar peyniri rendeleyip üst rafa alarak bi 10 dakika peynirin kızarmasını bekleyin.