- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
1 yemek kaşığı arpa şehriye
Çok az nane
1.5 çay kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı buğday unu
1 çay bardağı su
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı ruşeym
Yapılışı
Arpaları suda pişirelim .1 kasede ruşeym , yumurta sarısı ,yoğurt ,tam buğday ununu ekleyip karıştıralım. Çorbamıza ekleyelim.Bir tavada zeytinyağında naneyi 2,3 tur çevirelim. Çorbaya ekleyip 5 dk daha pişirip kapatalım Afiyet olsun.