Yeşil mercimekte protein, karbonhidrat, lif, fosfor, kalsiyum, demir, sodyum, potasyum, A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamin ve yüksek oranda folik asit içerir. Kahvaltı tarifine profilimin altındaki mavi linke tıklayarak ulaşabilirsiniz. 1 yaş ve üzeri kırmızı biber yerine ev yapımı salça ekleyebilir. Bebeğiniz gazlı bir bebek değilse +8 ayda bebeklerinizi mercimek başlayabilirsiniz. Bebeğinizin haftalık menüsünde mutlaka baklagillere en az 2 kez yer verin.