Loading...
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
30 dakika
Malzemeler
1/4 patlıcan
1 yeşil biber
1 domates
2 yemek kaşığı kuzu kuşbaşı et (minik doğranmış )
1 yemek kaşığı tereyağı
2 taze fasulye
1.5 su bardağı su
1/4 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Etleri suda haşlayalım .Teryağında bir iki tur çevirelim .Küçük bir Tepsiye (Ervanın minik porselen tepsisine koydum)koyalım etin üstüne sırasıyla (doğranmış ) yeşil fasulye , patlıcan ,biber , domates ekleyip tuzunu da ekleyip , eti pişirdiğimiz kalan suyu da üstüne ekleyip fırında pişirelim. Afiyet olsun.
